– Nie było komu przygotować grochówki na otwarcie remizy w Zielenicach – zaczyna swoją opowieść pan Jan. – To było jeszcze w latach osiemdziesiątych. Pracowałem jako strażak i na mojej zmianie był komendant OSP z Zielenic. Zgadaliśmy się, bo żadna kucharka nie chciała się zgodzić, żeby ugotować aż 160 litrów zupy, a nawet więcej. Powiedziałem: postawisz dobrą wódkę i będziemy gotować. Jaki problem? – dodaje ze śmiechem nasz rozmówca. Pan Jan podjął się tego zadania, mimo że wcześniej nie miał żadnego kulinarnego doświadczenia, co potwierdziła jego żona. – Pierwsza grochówka to było wszystko z głowy. Po dwóch czy trzech latach natrafiłem w radio na audycję, podczas której kucharz wojskowy zdradził swoją recepturę na grochówkę. Tak się złożyło, że mój przepis był bardzo podobny – wspomina pan Jan.
Na ten temat pisaliśmy w 46 (1134) wydaniu papierowym Słowa Regionu. Cały wywiad przeczytasz również na portalu egazety.pl, eprasa.pl, a także e-kiosk.pl
UWAGA!
Gdy liczba negatywnych głosów na dany komentarz osiągnie 15, zostanie on automatycznie ukryty, niemniej pokazywać się będzie przy nim opcja "kliknij, aby wyświetlić". Kiedy jednak dany komentarz osiągnie 20 negatywnych głosów, zostanie automatycznie wycofany z publikacji na stronie i już nikt nie będzie mógł go zobaczyć (poza administratorem strony).
zieloną chorągiewkę i zgłoś swoje uwagi administratorowi.
Dodając komentarz przestrzegaj norm dyskusji i niezależnie od wyrażanych poglądów nie zamieszczaj obraźliwych wpisów. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, kliknij
RE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
spajker. powiedziała : To był sarkazm! Nie podejrzewam ciebie o umiejętność myślenia :DRE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
Cześ powiedziała : mam przeczucie że nie zrozumiałeś mojego wpisu.RE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
spajker. powiedziała : Zaczynasz coś myśleć w końcu :DRE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
Cześ powiedziała : masz rację. daj polskiemu dziecku bułkę z kotletem mielonym i z majonezem za 2 zeta to w szkole do kosza wyrzuci. taka sama bułka w mc donalds kosztuje 30 zeta i dzieci o tym marzą. jest fejm. te 10cio letnie dzieci urodzone w 2012 i później już od 1989 były indoktrynowane i wmawiano im że amerykańskie jest lepsze. strącisz z tronu szarańczę i dzieci przesaną jeść panierowane kości w kfc. odważna teza, godna lidera samoobrony. proponuję jeszcze pogonić vw i wskrzesić produkcję tarpana i pogonić harleya i w to miejsce produkować wsk.RE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
spajker. powiedziała : I tu się myślisz! Przez lata wmawiali nam że wszystko polskie to złe i masz tego efekty! Jankesy szykowały sobie grunt pod swój śmierdzący biznes ale koniec z tym!!!! Tylko trzeba strącić z naszego polskiego drzewa popisową szarańczę!!!!!RE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
Cześ powiedziała : fakt. zanim jankesi weszli z donaldem mieliśmy swój swojski wss społem i gs samopomoc chłopska, ten zachód nie służy polsce dobrze.polska jest impotentem bo ma warunki do ekspansji gastronomicznej a tego nie wykorzystuje. polski rynek rozwalili polacy jedząc te jankeskie kanapki po 30 zeta zamiast zjeść pysznego prlowskiego tosta za 5 zeta. to polskie kompleksy a nie jankesi rozwalają rynek.chcesz mieć kobietę na seks to gdzie ją zaprosisz? na pyszne flaki albo na pyszne pierogi ruskie za 10 zeta czy na 3 gramy wołowiny o nazwie carpoaccio za 269 zeta + 131 napiwku dla kelnera? zaprosisz kobietę na pyszny bigos czy na pizzę de la mezon a la cardiff z rukolą za jedyne 40 zeta? zaprosisz na pyszna grochówkę czy na sushi czyli na japońskie gołąbki czyli ryż z kawałeczkiem ryby za jedyne 65 zeta za sztukę?możesz być gastronomicznym patriotą ale zostaniesz seksualną ciotą.RE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
spajker. powiedziała : Nie grozi mu to! U nas rynek mogą rozwalać tylko amerykańskie korporacje typu mc Donald, KFC...RE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
tyu powiedziała : nie znam człowieka ani nie kosztowałem jego grochówki ale samo zdjęcie człowieka, jego kotłów i bijącego przez ekran zapachu grochówki mówi mi że koleś smakowo i cenowo rozwala wrocławski rynek.RE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
Bardzo dobre jedzenie polecam :-)RE: Od ponad 40 lat… gotuje grochówkę
spajker. powiedziała : Do cymbała który zwie się spikerem! Baranie ty!