Słowo Regionu - Głóg - roślina z wieloma zaletami

Głóg to krzewy lub wysokie i niskie drzewa. Należy on do rodziny różowatych (Rosaceae). Jest gatunkiem rodzimym. W naszym kraju występuje pospolicie. Głóg nie wymaga wiele, jeśli chodzi glebę. Jest w stanie rosnąc na glebach słabszych, znosi zarówno mrozy, jak i suszę. Potrzebuje przede wszystkim przestrzeni i światła. Cień nie służy tej roślinie. Głóg nie lubi dwóch rzeczy: przesadzania oraz nadmiaru wody.Głóg to krzewy lub wysokie i niskie drzewa. Należy on do rodziny różowatych (Rosaceae). Jest gatunkiem rodzimym. W naszym kraju występuje pospolicie. Głóg nie wymaga wiele, jeśli chodzi glebę. Jest w stanie rosnąc na glebach słabszych, znosi zarówno mrozy, jak i suszę. Potrzebuje przede wszystkim przestrzeni i światła. Cień nie służy tej roślinie. Głóg nie lubi dwóch rzeczy: przesadzania oraz nadmiaru wody.

Głóg cechuje się kwiatami białymi, bladoróżowymi, różowymi. Zaś owoce głogu są barwy czerwonobrunatnej lub ciemnoczerwonej. Roślina ta znana jest ze swoich leczniczych właściwości - owoce głogu, a także kwiaty i liście wykorzystywane były zarówno kiedyś w medycynie ludowej, jak i obecnie używa się ich w lecznictwie. Herbaty, leki i różne preparaty z głogu wspomagają pracę serca.
Ponadto jedną z zalet głogu jest bez wątpienia dekoracyjność. Piękne kwiaty, a także owoce głogu doskonale upiększają ogród.

Głóg - krzew

Warto wiedzieć, że cierniste głogi świetnie sprawdzą się jako żywopłoty - potrafią one utworzyć zaporę niemożliwą do przejścia, a przy tym długowieczną. Takie żywopłoty mają doskonałą funkcję dekoracyjną, cieszą oko aż do późnej jesieni. Kwiaty głogu często wabią pszczoły, a także dają schronienie różnym małym zwierzątkom.
Żywopłot formowany to dobry sposób na zagospodarowanie głogu. Żywopłoty głogowe osiągać mogą nawet 3 metry! Na przedwiośniu i po kwitnieniu warto odmładzać takie żywopłoty (poprzez mocne cięcie).
Krzewy głogu mają też rzecz jasna zastosowanie bardzo praktyczne: z ich kwiatów można robić wspaniałą herbatę, a z owoców wykonywać przetwory, a także wina. Takie domowe wyroby są niezastąpione, szczególnie w tych zimniejszych porach.

Głóg - odmiany

Głóg liczy aż ok. 140 gatunków! Te drzewa i krzewy są do siebie dosyć podobne. Najbardziej popularne u nas są następujące gatunki: głóg jednoszyjkowy oraz głóg dwuszyjkowy.

Głóg jednoszyjkowy

Jest to małe drzewo, które dorosnąć może do ok 10 metrów wysokości. Kwiaty w kolorze białym są zebrane w tzw. podbaldachy i mają słupek z jedną tylko szyjką. Czas obfitego kwitnienia przypada na maj i czerwiec. W czerwonych owocach znajduje się tylko po jednym nasionku. Głóg może służyć za podkładkę np. dla pigwy czy aronii.
Można wyróżnić:
- głóg jednoszyjkowy 'Variegata' - jest niewielkie drzewo, posiadające nieregularną, zaokrągloną koronę. Posiada ciekawe, pstre, ciemnozielone, błyszczące liście. Kwiaty są białe i pachnące; nie są bardzo widoczne. Owoce mają barwę ciemnoczerwoną i są jadalne - w smaku są raczej słodkie.
- głóg jednoszyjkowy 'Stricta' - jest to odmiana z kolumnową, regularną i bardzo wąską koroną. Im starsze drzewo, tym bardziej szerokie i zaokrąglone. Jest to drzewo bardzo ładne w czasie kwitnienia i owocowania. Liście ma ciemnozielone i błyszczące, jesienią stają się one żółte i brązowe. Kuliste, ciemnoczerwone owoce są słodkie w smaku i lubiane zarówno przez ludzi, jak i przez ptaki. "Stricta' preferuje stanowiska słoneczne i półcieniste.
- głóg jednoszyjkowy 'Compacta' - jest to odmiana głogu kulista karłowata, szczepiona na pniu. Korona tego głogu jest foremna i bardzo ozdobna. Liście są w kolorze ciemnej zieleni i błyszczące. Kwiaty są białe; kwitnienie przypada standardowo na maj i czerwiec. Jest to drzewo, które chętnie odwiedzają owady.

Głóg dwuszyjkowy

Jest to krzew dorastający do 4 metrów wysokości. Posiada kwiaty białe i różowawe; słupek ma dwie szyjki. Głog ten nie ma wielkich wymagań. Warto zaznaczyć, ze jest on odporny na suszę.
Można wyróżnić:
- głóg dwuszyjkowy ‘Paul’s Scarlet’ - jest to drzewo cierniste, posiadające kwiaty, które uznać można za bardzo efektowne. Czerwone kwiaty są zebrane w tzw. baldachy i mogą kojarzyć się z różami. Ta odmiana głogu doskonale nadaje się do małych ogrodów.
- głóg dwuszyjkowy 'Gireoudii' - jest to niewysokie drzewo albo wyprostowany krzew. Młode liście są plamiaste i nietypowe w kształcie. Z czasem stają się bardziej foremne i po prostu zielone. Jesienią zaś przybierają kolor jasnoczerwony. Owoce są spore, barwy ciemnoczerwonej.

Głóg jadalny

Z głogu jadalnego wyróżnić można:
- głóg jadalny miechowy - jest to odmiana głogu o dużych owocach - dorastają nawet do 2 cm średnicy. Są one dobre do zjedzenia na surowo lub w postaci przeróżnych przetworów. Dojrzewanie owoców przypada na wrzesień i pażdziernik. Ten głóg rośnie do 3 metrów. Gałęzie ułożone są horyzontalnie. Kwitnienie zaczyna się w połowie maja - wtedy na drzewie pojawiają się przepiękne białe kwiaty, zebrane w spore kwiatostany. Liście określić można jako jajowate, są one nieregularnie ząbkowane, jesienią stają się złote.
- głóg jadalny cętkowany 'Aurea' - to jest idealna odmiana dla miłośników owoców głogu. 'Aurea' to niskie drzewo (do 3 metrów) lub wysoki krzew. Mogą występować ciernie na gałęziach. Owoce są żółte i mogą mieć nawet 2 cm. Jeść je można na surowo lub w przetworach. Dojrzewanie owoców przypada na wrzesień i październik.

Inne odmiany

Z innych odmian głogu wymienić warto następujące:
- głóg szkarłatny - to bardzo popularna odmiana głogu. Drzewo osiągnąć może 8 metrów. Ten głóg ma walory ozdobne, jak i użytkowe. Kwiaty są białoróżowe. Jesień to czas, w którym dojrzewają owoce - są one duże i szkarłatne.
- zadrzewnia krótkoogonkowa 'Butterfly' - jest to zwarty, gęsty krzew. Jego liście są intensywnie zielone, mogą one mieć nawet 15 cm długości. Kwiaty są żółte i rurkowate. Kwitną od czerwca aż do jesieni. 'Butterfly' przyciąga motyle oraz pszczoły.

Głóg - sadzonki

Głóg jednoszyjkowy - sadzonki

Sadzonki głodu jednoszyjkowego należy sadzić na stanowiskach słonecznych lub półcienistych. Podłoże ma być przeciętnie wilgotne. Gleba zaś może być zarówno żyzna, jak i przeciętnie zasobna. Podstawowe zastosowanie takiego głogu to żywopłoty, szpalery czy osłony.

Głóg szkarłatny - sadzonki

Głog szkarłatny może być sadzony na słońcu, jak i w miejscach cienistych i półcienistych. Gleba pod głóg szkarłatny może być różna, m.in. gliniasta, piaszczysta, próchniczna. Głóg ten nadaje się do różnego typu ogrodów. Jeśli jest dobrze ukorzeniony, będzie znosił zanieczyszczenia powietrza oraz susze.
Źródło: https://www.podkarpackiesady.pl/pl/c/Glogi/93